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- Moût de la première presse pour le Chardonnay
Hautvillers
Blanc de Blancs Millésimé
Sol Limoneux x Sol argileux
Tellier - Les Conardins 2016 Verres - Moût de la premièreMATURIT & COMPLEXIT Issu de raisins cultivs sur un sol silex, ce Meunier trs typ offre des armes de fruits charnus et pics. CPAGES ET TERROIRS Slection massale de Meunier 100% Terroir compos de craie et de silex Vignes plantes en 1965, situes Moussy (lieu dit Les Conardins), exposition Sud VINIFICATION Faible rendement Vendange manuelle avec tri des raisins Pressurage direct avec slection des premiers jus Dbourbage froid 12 24 h sans enzyme puis
