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frisches und jodartiges Bouquet von wilden roten Beeren
wobei das Traubenmark zweimal täglich gepumpt wird
Als Aperitif funktioniert der Charles Heidsieck Brut Réserve NV besonders gut
gern mit Pilzen oder einem Jus
2015 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino Riserva Guatemala frisches und jodartiges Bouquet vonDie Familie Livio Sassetti produziert seit ber drei Generationen Wein in der italienischen Region Montalcino. Das Podere Pertimali und seine 16 Hektar Weinberge liegen in der Region Montosoli nrdlich von Montalcino, einem besonders bekannten Gebiet fr den Anbau von Sangiovese. Getreu den Lehren seiner Familie hat Livio im Laufe der Zeit die Weinberge erneuert und erweitert und dabei das genetische Erbe der alten Rebstcke bewahrt. Die Riserva wird nur
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