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Longueur maximale de la lame : 240mm (Avec gaine en bois)
Son talon de forme triangulaire est idéal pour trancher le cartilage et séparer les articulations avec précision
ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits
et il est uniquement fabriqué par l’usine Nagao Kanekoma située à Miki
MUSASHI JAPAN Gift Card 長谷川 Longueur maximale de la lameThe Gift of True Craftsmanship. With MUSASHI JAPAN, every gift is a story passed down through generations.
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