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Nur in mehreren Provinzen Oberitaliens darf der Käse erzeugt werden
Auf keinen Fall solltest du dieses Stück Fleisch durchbraten
alle aus eigener Herstellung
Unser kleines Danke-Weihnachtspaket enthält 5 Kaminwurzen
Bauchspeck Produktgruppe-Italienische Spezialitäten Nur in mehreren Provinzen OberitaliensSdtiroler Bauchspeck ist genau das Richtige fr alle, die besonders das Weie vom Speck zu schtzen wissen. Bauchspeck ist im Vergleich zu Schinkenspeck viel strker marmoriert, was ihn zugleich besonders fein und saftig im Geschmack macht. Dank des hheren Fettanteils eignet sich Bauchspeck wunderbar zum Braten oder zum Verfeinern von Gerichten wie Kndel oder Risotto. Besonders gut bieten sich dazu die praktischen Speckwrfelchen an. Ein Tipp fr alle, die
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