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Der Zisola Noto Rosso 2022 ist ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Küche: Besonders harmoniert er mit kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts
Entenbrust mit Jus oder Rehrücken mit Wacholder und Sellerie
Die zweite Gärung in Drucktanks (Méthode Charmat) sorgt für die elegante Perlage und bewahrt das lebendige
Reifepotenzial: 2017 zeigt frühe Zugänglichkeit
Fattoria Le Pupille Saffredi 2018 MG Domaine Moly Der Zisola Noto Rosso 2022Fattoria Le Pupille Saffredi 2018 in der Magnumflasche (1,5 L) ist eine der groen Ikonen der Maremma ein kraftvoller, zugleich seidig gezeichneter Super Tuscan aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. In der groen Flasche reift er langsamer und bewahrt auergewhnliche Frische und Przision. Sein Alleinstellungsmerkmal: beeindruckende Tiefe ohne bergewicht, getragen von feinkrnigen Tanninen und khler, maritimer Eleganz. Seit dem Debtjahrgang 1987
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