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c’est le domaine emblématique du vignoble genevois
la législation concernant les cépages autorisés pour la conception d’une Dôle a changé et désormais les vignerons peuvent assembler d’autres cépages
LA PETITE HISTOIREUne belle Petite Arvine
aromates du jardin
LE BRETON FRIBOURG c’est le domaine emblématique duEN BREF CARACTERES DOMINANTS Cerises mres, fruits frais, poivre blanc, pic PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRELe Breton est un Cabernet Franc rac qui provient d'un terroir frais, situ au cur du coteau de la Cte. Ce vin a immdiatement conquis notre cur avec ses armes typiques de fruits rouges mrs, de cassis et de poivron rouge. 18 mois en barrique usage viennent sublimer ces notes, ajoutant une complexit
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