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BEURTEILUNG: Am Gaumen bestätigt sich die Komposition aus Frucht und Würze in vollendeter Eleganz
weißem Fleisch und gereiften Käsen
feines Säurespiel mit einem Hauch Limette
Dem Grundwein wird nach der Gärung mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen
Winzerhof Ebringen Pinot Blanc de Noirs Sekt b.A. brut Weißwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) Nudelgerichte BEURTEILUNG: Am Gaumen bestätigt sichSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Nach einem schonenden Ausbau im Edelstahltank reift dieser Wein auf der Feinhefe, ehe er im Frhjahr filtriert und abgefllt wird. BEURTEILUNG: Unkomplizierter Sektgenuss der Extraklasse. Prickelnd und frisch mit sortentypischen Aromen. Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den
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