Ayiti : histoires de chefs Format:papier Grâce aux superpouvoirs que tu

Grâce aux superpouvoirs que tu possèdes déjà en toi

loin de la chaleur tropicale

on voulait faire une sorte d'hommage à ces territoires qui nous définissent et nous nourrissent

il a fait depuis un joli parcours: traduit dans une quinzaine de langues dont le polonais

Ayiti : histoires de chefs Format:papier Grâce aux superpouvoirs que tuUne dclaration d'amour pour Hati, sa cuisine et son peuple la fois clbration et exploration de la riche culture culinaire d'Hati, ce livre prsente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, runis par l'autrice Carla Beauvais. Des spcialits transmises de gnration en gnration aux innovations culinaires contemporaines, chaque plat est une invitation savourer la beaut de ce pays fascinant. On y trouve videmment l'incontournable griot et le