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Pour les biscuits décorés au royal icing exportés (envois

Avantages du moule

certifié kasher et compatible halal

Beurre de Cacao Jaune Œuf 200g

Gomme Xanthane – 500 g POP Pour les biscuits décorés auSosa Ingredients Gomme Xanthane 500 g paississant naturel professionnel pour ptisserie et cuisine technique La Gomme Xanthane Sosa Ingredients est un agent paississant et texturant en poudre, obtenu par fermentation naturelle de l'amidon de mas. Format professionnel 500 g destin aux ptissiers, chefs et boulangers qui travaillent en volumes rguliers. Elle paissit et stabilise les prparations sans modifier leur saveur ni leur couleur, chaud comme froid.