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Résistant à l'usure
il excelle également dans les préparations cuites
Avertissements :
À noter : pour les pièces aux angles vifs type cube
Tranches de Pomme Lyophilisées 50g lapin Résistant à l'usureLes Tranches de Pomme Lyophilises Sosa 50 g sont des rondelles de pomme (98 %) d'origine espagnole, lyophilises pour prserver leurs armes naturels, leur couleur jauntre caractristique et leur texture lgre et croquante. Un antioxydant naturel (acide ascorbique E300) est ajout pour maintenir leur couleur. Ce format de tranches entires offre un impact visuel fort, idal pour la dcoration de desserts, entremets, glaces et chocolats. Produit trs fragile,
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