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Eine kulinarische Reise mit exotischen Gewürzen – ideal
Mit dieser umfangreichen Auswahl der beliebtesten Lakrids-Sorten bleibt kein Wunsch offen - für jeden Geschmack ist hier etwas dabei
Höchstens kurz mitköcheln – besser erst zum Schluss einrühren oder als Topping verwenden
die jeden Tag Freude auf den Teller bringt
Brotgewürz Sumach Eine kulinarische Reise mit exotischenDie Tradition klassischer Brotgewrze entstammt eigentlich dem Sden Deutschlands, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In unserer Variante fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee, Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots, aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten mildern die gesamte Mischung etwas ab.
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